洋葱的效果和作用

较佳答案: 洋葱不仅是较常见、较常见的蔬菜，而且有很多保健效果。 较近的医学研究表明，洋葱的效果主要表现在以下八个方面。洋葱的效果和作用-吃洋 ...

洋葱不仅是较常见、较常见的蔬菜，而且有很多保健效果。 较近的医学研究表明，洋葱的效果主要表现在以下八个方面。

洋葱的效果和作用-吃洋葱有什么好处？

洋葱的效果和作用

1 .洋葱有发散风寒的作用。 洋葱的鳞茎和叶子含有被称为硫化丙烯的油脂性挥发物，有辛缩辣味。 这种物质耐寒，抵抗流感病毒，有很强的杀菌作用。

2 .洋葱营养丰富，而且气味辛辣。 能刺激胃、肠、消化腺的分泌，增进食欲，促进消化，洋葱不含脂肪，精油中含有降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于消化不良、食欲不振、食积内停止等治疗。

3、洋葱含有目前已知的唯一前列腺素a。 前列腺素a可以扩张血管，降低血液粘度，因此可以产生血压下降，减少外周血管，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。 对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，能促进钠盐的排泄，降低血压，经常吃对高血压、高血脂、心脑血管疾病的人有保健作用。

4 .洋葱有一定的提神作用。 它可以帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞的热能。 是糖尿病、意识萎顿患者饮食疗法好的蔬菜。

5 .洋葱含有炎症“樫皮黄素”的物质。 这是目前已知的较有效的天然抗癌物质之一，它阻止体内生化机制的变异，控制癌细胞的生长，具有癌症的抗癌作用。

6 .洋葱中含有的微量 素硒是非常强的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，有癌症的抗衰老效果。

7 .洋葱还含有一定的钙质，近年来瑞士科学家发现经常吃洋葱可以提高骨密度，有助于预防骨质疏松症。

8 .洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素，因此有很强的杀菌能力。 咬洋葱可以预防感冒。

洋葱适合人群。

1 .特别适合高血压、高血脂、动脉硬化等心血管病、糖尿病、癌症、急性慢性肠炎、痢疾患者及消化不良者。

2、洋葱不能一次吃太多。 容易引 眼糊和发烧。 同时，有皮肤瘙痒性疾病、眼病、胃病及肺胃炎者不多吃。 同时洋葱辛温，热病患者要慎重食用。

3、洋葱中含有的香味辣味对眼睛有刺激作用，如果有眼病、眼睛充血，不应该切洋葱。